麗水底下小縣城居民,小時(shí)候在山與弄堂間長(zhǎng)大,夏季放學(xué)和同學(xué)在河里游個(gè)泳回家……
初中到高中都是在蓮都,標(biāo)準(zhǔn)的“外縣生”。那會(huì)兩龍高速?zèng)]通車(chē),蓮都到底下縣城都在1個(gè)小時(shí)以上的車(chē)程,所以蓮都是我童年印象里的一個(gè)大城市——因?yàn)檫@里有公交和出租車(chē)。
到了大學(xué)時(shí),哥們問(wèn)我哪人,“麗水!”“我操!是不是有座雪山!什么來(lái)著……玉龍雪山!”……
所以,那會(huì)麗水的學(xué)生,有人問(wèn),張口都說(shuō)溫州的。
整個(gè)麗水,9種方言。我們縣的普通話,如果不是刻意練,是最不標(biāo)準(zhǔn)的,因?yàn)槲惨羧恰皟?nèi)”“嘎”“佛”“伐”,一不留意我們就會(huì)在普通話里也慣用進(jìn)去,比如:
前幾年我們幾個(gè)老鄉(xiāng)一起到杭州中山北路那邊吃韓國(guó)料理,進(jìn)門(mén)就坐后還在忘情地聊天,接待的服務(wù)員拿起對(duì)講機(jī)喊道,“小李小李,7號(hào)桌來(lái)了桌日本客人,你過(guò)來(lái)接待下。”……隨后一個(gè)小伙子跑了過(guò)來(lái),撓撓頭,“空尼雞哇!”
在杭州生活了7年,如今高鐵通車(chē)已經(jīng)用不著自己開(kāi)3個(gè)多小時(shí)的車(chē)勞累奔波。卻還是改變不了心底里麗水在遠(yuǎn)方、在大山深處……
臨近下班的點(diǎn),朋友圈里有人堵在麗陽(yáng)路動(dòng)彈不得,有人從茶山上背回一簍新茶……
“幫我點(diǎn)個(gè)外賣(mài),我要三巖寺的筒骨、大餛飩、炒粉干……”
麗水的名字是怎么來(lái)的呢?
很多人一定會(huì)聯(lián)想到,是不是有一條叫麗水的河流呢?
沒(méi)錯(cuò),確實(shí)和一條河流有關(guān),但是如今你在麗水市境內(nèi)卻找不到那條叫“麗水”的河流,因?yàn)樗髞?lái)改名了。據(jù)唐代《元和郡縣志》記載:“麗水本名惡溪,以其湍流阻險(xiǎn),九十里間五十六瀨,名為大惡,隋開(kāi)皇中,改為麗水,皇朝因之,以為縣名。”
就是說(shuō),縣名來(lái)源于麗水河,也就是惡溪,現(xiàn)在的名字叫好溪,源出今磐安縣南部的大盤(pán)山,向西南流約二百里,到麗水古城村附近匯入大溪。
一個(gè)1.5公斤的精品雪梨,船上印刷精美的外包裝,能賣(mài)到150元。是什么雪梨這么受歡迎?那就是浙江省麗水市云和縣的特產(chǎn)“云和雪梨”,小小云和雪梨,已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)馗幻裨鍪盏摹敖鸸薄?/p>
云和,有著500多年的雪梨栽培歷史。云和縣元和街道是云和雪梨的主要產(chǎn)地和發(fā)源地,種植面積多達(dá)7000余畝,年產(chǎn)量4000多噸。云和雪梨以果大肉細(xì)、汁多味甜而廣受好評(píng),單果重量最大可以達(dá)到2.5公斤,是普通雪梨的10倍。
之前的云和雪梨可不值這個(gè)價(jià),云和老梨樹(shù)因?yàn)槿狈芾恚瑐€(gè)頭小、產(chǎn)量低,產(chǎn)出的雪梨質(zhì)量和口感參差不齊,賣(mài)不出好價(jià)錢(qián)。當(dāng)?shù)氐睦孓r(nóng)都覺(jué)得打理梨園不劃算,干脆拋了荒。后來(lái),云和雪梨的“逆襲”之路,離不開(kāi)當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
雪梨的品質(zhì)想要提升,不是那么容易的事。云和縣雪梨協(xié)會(huì)從源頭抓起,會(huì)長(zhǎng)雷宗明選育了8萬(wàn)多株梨苗,進(jìn)行自繁自育,開(kāi)展云和老雪梨核心特性基因鑒定研究。
上萬(wàn)棵雪梨樹(shù)里,對(duì)“細(xì)花雪梨”“粗花雪梨”“翠冠梨”等品種資源開(kāi)展調(diào)查,搜集篩選出口感最好的幾株雪梨樹(shù),選擇優(yōu)秀的品種進(jìn)行重點(diǎn)栽培。不僅如此,還把老雪梨樹(shù)和早熟梨“翠冠”等品種嫁接,統(tǒng)一改成低矮化種植,還用有機(jī)肥代替除草劑,通過(guò)自然授粉,從而保證雪梨的質(zhì)量。
一個(gè)個(gè)雪梨,經(jīng)過(guò)深加工之后,產(chǎn)業(yè)鏈越來(lái)越長(zhǎng)。云和還引進(jìn)了一批研發(fā)雪梨新產(chǎn)品的精深加工企業(yè),雪梨酒、雪梨糕、雪梨干等農(nóng)產(chǎn)品走出云和,走向全國(guó)。
云和的雪梨品質(zhì)提升、技術(shù)創(chuàng)新、品牌培育、精深加工等產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,升級(jí)了“組合拳”。云和雪梨一步步走向市場(chǎng),成為了當(dāng)?shù)厝说摹敖鸸薄T坪脱├娅@批國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo),“云和雪梨”區(qū)域公用品牌取得“國(guó)字號(hào)”認(rèn)證。目前全縣共有梨園1.25萬(wàn)畝,實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值1.2億元,從業(yè)梨農(nóng)近1200余戶,人均增收1.2萬(wàn)元。、
云和雪梨的個(gè)頭大,口味香甜,有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰的效果,一度被譽(yù)為“水果之王”。每年春天,云和雪梨花開(kāi)枝頭,盛開(kāi)的美景吸引了無(wú)數(shù)周邊的居民前往。
錯(cuò)過(guò)梨花美景也沒(méi)關(guān)系,九月中下旬,碩果掛滿枝頭。“云和雪梨酒”曾獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)銅質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆5鹊皆坪脱├嫔鲜械臅r(shí)候,帶上家人朋友,來(lái)尋找“梨緣”。
在云和,山里人家大多會(huì)門(mén)前種柚子,后院種雪梨。“柚梨”在云和方言中與“又來(lái)”同音,意思就是好福氣又來(lái)了!在雪梨豐收季節(jié),云和雪梨是當(dāng)?shù)厝舜偷谋貍渲铮M迅馀c客人一同分享。
云和雪梨有著500多年的栽培歷史,是全省三大傳統(tǒng)名梨之一。雪梨從種植開(kāi)始就很不容易,每一個(gè)環(huán)節(jié)都離不開(kāi)云和人的精心培育。海拔700多米的包山村是云和雪梨的發(fā)源地,至今400多年的“雪梨王”就藏于其中。每到收獲季節(jié),云和梨園一派豐收景象。如今互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展迅速,云和雪梨也走上了直播銷售的道路。云和雪梨收獲季,會(huì)有主播在云和縣元和街道梨莊村的梨園中,現(xiàn)場(chǎng)直播,銷售云和雪梨。
云和雪梨皮薄,果肉乳白,脆嫩多汁,果核細(xì)小,被譽(yù)為“梨中之王”。雪梨美食也很多,除了人們熟知的冰糖燉雪梨之外,還有雪梨糕、雪梨酒等等。
冰糖燉雪梨,是云和家家戶戶都會(huì)做的甜品,足夠甜的云和雪梨,少加點(diǎn)冰糖味道就很好了。冰糖加上雪梨,天作之合,秋季燉上幾份,生津清熱,尤其適合老人和小孩食用。
用云和雪梨做成的雪梨糕,清甜開(kāi)胃,飽滿多汁的云和雪梨,做成糕點(diǎn)也是極為合適的。除了甜品,云和雪梨還可以用來(lái)釀酒,這可是當(dāng)?shù)厝说谋A裘朗场P迈r的雪梨加上冰糖和酵母,發(fā)酵過(guò)濾之后再放入酒窖蒸餾。在云和,家家戶戶都釀雪梨酒,酒香飄滿整個(gè)云和。云和雪梨酒聲名遠(yuǎn)揚(yáng),早在1915年就獲得了巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)銀獎(jiǎng)。一杯甘甜的雪梨酒,配上云和的特色螃蟹,讓人吃了停不下來(lái)。
云和雪梨不僅是麗水的特產(chǎn),更是云和500多年雪梨種植史的濃縮,也是沉淀了多年的云和文化的代表之一。云和這座小城,隨著香甜美味的雪梨,走進(jìn)人們的視野中。若你來(lái)到麗水,來(lái)到云和,可不要錯(cuò)過(guò)了這份甜蜜的美味喲!
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適合生活,但不適合謀生
麗水為什么房?jī)r(jià)高??
從排名看,浙江全省11個(gè)城市全部都能擠入全國(guó)房?jī)r(jià)50強(qiáng)。
麗水吊打無(wú)錫,衢州碾壓佛山,
至于嘉興,則讓重慶看不到車(chē)尾燈。
一個(gè)十八線山區(qū)麗水市,GDP只有1400多億,排名全國(guó)第180多名。
但這里的房?jī)r(jià)卻排名全國(guó)第18名,貴到連萬(wàn)億俱樂(lè)部的無(wú)錫都自嘆不如。
在浙江省內(nèi),麗水的GDP是倒數(shù)。
根據(jù)房哥的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì):2019年,麗水的GDP總量為1476.61億元。
這個(gè)數(shù)字,約為杭州的十分之一,在省內(nèi)僅高于舟山。
人均GDP為6.36萬(wàn)元,遠(yuǎn)低于全省平均的9.9萬(wàn)元,排在倒數(shù)第一。
全市居民人均可支配收入32245元,也是墊底。
即便是城鎮(zhèn)常住居民,人均可支配收入也僅為42557元。
在麗水,我問(wèn)了當(dāng)?shù)嘏笥训氖杖肭闆r:普通公司職員和公務(wù)員,年薪在10萬(wàn)—13萬(wàn);而像是超市收銀、公司保潔等這種勞動(dòng)密集型工種,年收入約四五萬(wàn)。
當(dāng)?shù)匚飪r(jià)沒(méi)有太高,百元上下也能在餐廳里吃到三菜一湯。即便是夏天最具麗水特色的知了,一百元一小盤(pán),倒也比在杭州吃小龍蝦便宜不少。
交通方面打車(chē)起步價(jià)8元。我在麗水用滴滴打車(chē),最遠(yuǎn)一單,幾乎穿過(guò)整個(gè)市區(qū),也不過(guò)約7公里,車(chē)費(fèi)不到20元。
這些數(shù)字都表明,這是一個(gè)物價(jià)親民,收入普通的城市,與中國(guó)其他大部分三四線小城并無(wú)區(qū)別。
根據(jù)中國(guó)房?jī)r(jià)行情網(wǎng)的數(shù)據(jù):
麗水的平均房?jī)r(jià)約18006元/㎡,位列浙江省第四。
在同一份榜單上,無(wú)錫的平均房?jī)r(jià)是14827元/㎡。
在麗水蓮都區(qū)的中心城區(qū),新房單價(jià)已在2萬(wàn)上下。
麗水城鎮(zhèn)居民的人均收入,每年僅夠買(mǎi)2㎡的住房。
嬌小市區(qū),如何承載麗水人買(mǎi)房熱情?
這一切,并不影響麗水人買(mǎi)房的熱情。
麗水民間有一句話:買(mǎi)房,就要買(mǎi)到城里去。
相對(duì)低房?jī)r(jià)的郊區(qū)只是暫時(shí)的過(guò)渡,住進(jìn)城里才是“終極目標(biāo)”。
這是很多麗水人,刻在骨子里的買(mǎi)房理念。
麗水人心中的城里,是指主城蓮都區(qū)的中心城區(qū)。
中心城區(qū)三面環(huán)山,一條甌江穿城而過(guò),中間形成了一片平原地帶。
東西最寬直線距離不到8公里,南北最長(zhǎng)也不過(guò)5、6公里。
一條甌江把城區(qū)分成了南城和北城;
一條麗陽(yáng)街,隔出了新城和老城;
一條花園路,也劃開(kāi)了城西和城東。
從樓市版圖來(lái)看,麗水城區(qū)兩個(gè)板塊新房集中:
一個(gè)背靠白云山國(guó)家森林公園,看重的是自然環(huán)境;
一個(gè)板塊在甌江沿岸,主打江景資源。
麗水人心中,市區(qū)的界限到底有多明顯呢?
位于城西的天宸壹號(hào)均價(jià)約19500元/㎡,
在2019年上半年入市時(shí),高層房源都一售而空,
而僅一山之隔、隧道相連的香樟灣,
均價(jià)約14599元/㎡,走量速度也明顯慢了很多。
約2公里的距離,每平米近5千的價(jià)差,卻難以迅速撬動(dòng)市場(chǎng)。
只因在大部分麗水人心里,山的那頭就是城外了。
這也像極了曾經(jīng)杭州的臨平和臨平山北。
根據(jù)杭州房哥的統(tǒng)計(jì):2019年上半年,麗水最受關(guān)注的新房板塊集中在蓮都、青田、遂昌,關(guān)注度占比分別為56.84%、26.07%、6.86%。
青田“華僑”,撐起了麗水樓市的繁榮?
事實(shí)上,GDP只是參考房?jī)r(jià)的一個(gè)指標(biāo)體系,而在另外一個(gè)體系里,麗水領(lǐng)跑整個(gè)浙江。
那就是區(qū)域內(nèi)的人口密度。
按照常住人口/建成區(qū)面積算:
麗水的人口密度高達(dá)4.13萬(wàn)人/平方公里,位居全浙江第一。
根據(jù)江蘇統(tǒng)計(jì)年鑒:
2016年,無(wú)錫的人口密度大約為2204人/平方公里,只有麗水的1/20。
麗水地處浙南,素有”九山半水半分田“之稱,
可供住宅開(kāi)發(fā)的土地少之又少。
麗水市區(qū)面積雖不大,但吸引著全麗水人民的目光。
其中,青田人是特別的存在。
青田,浙江東南山區(qū)小縣城。
人口55萬(wàn),卻有33萬(wàn)華僑子弟分布全球各地。
在青田,幾乎每家都會(huì)有親戚在國(guó)外。
有段子說(shuō)在青田,人們見(jiàn)面第一句話不是問(wèn)“吃了嗎?”,不是聊天氣,而是問(wèn)匯率。很多青田華僑在國(guó)外辛苦打工,從底層做起,賺到錢(qián)開(kāi)始做生意慢慢發(fā)家。據(jù)說(shuō),在國(guó)外的青田人,身家千萬(wàn)都只是起點(diǎn)。在外國(guó)再有錢(qián),大部分青田人都覺(jué)得沒(méi)有歸屬感。賺了歐元美元,回國(guó)換成人民幣買(mǎi)房養(yǎng)老生活,是很多青田華僑的人生軌跡。
在麗水人看來(lái),青田人就是麗水高房?jī)r(jià)的幕后推手。
“青田人先炒高了青田的房?jī)r(jià),再來(lái)炒市區(qū)的房?jī)r(jià)。”麗水人告訴我。
早在十年前,青田就是全國(guó)房?jī)r(jià)最高的縣城。
當(dāng)時(shí)很多新房的價(jià)格就已超一萬(wàn)五,地段好一點(diǎn)的樓盤(pán)超兩萬(wàn)。
那時(shí)杭州主城區(qū)的均價(jià)也還在1萬(wàn)3到1萬(wàn)5左右徘徊。
將麗水房?jī)r(jià)的推手一味歸因于青田人顯示有失偏頗。
事實(shí)上,麗水下轄每個(gè)縣(區(qū)),幾乎都有自己的支柱產(chǎn)業(yè)。
縉云的燒餅、松陽(yáng)的茶葉、龍泉的寶劍、慶元的香菇、青田的石頭……
哪一個(gè)說(shuō)出來(lái),不是響當(dāng)當(dāng)?shù)碾[形冠軍。
資料顯示,僅慶元的香菇市場(chǎng),每年交易額就超10億元,全縣年香菇總產(chǎn)值在23億元以上。在龍泉,每10個(gè)人中就有1個(gè)人從事寶劍相關(guān)產(chǎn)業(yè),全縣有寶劍生產(chǎn)企業(yè)400多家,年產(chǎn)值近15億元。更何況,根據(jù)麗水發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,麗水市的GDP總量雖然不高,但2019年增長(zhǎng)幅度為8.3%,增幅位居全省第二。
麗水就像一個(gè)小小的碗底,房?jī)r(jià)是停在上面的紙船,
周邊的水都往里涌,速度還越來(lái)越快,船當(dāng)然越來(lái)越高。
麗水學(xué)院坐落在麗水市蓮都區(qū),在麗水偏西方向,所在位置屬麗水綜合文教區(qū),占地面積較大。學(xué)院內(nèi)綠樹(shù)成蔭,因附近沒(méi)有工業(yè)園區(qū),空氣質(zhì)量極佳。麗水學(xué)院由前身麗水市師范專科學(xué)校升格而來(lái),麗水學(xué)院是麗水唯一所本科學(xué)校。為麗水培養(yǎng)了一批有用人才。
麗水商會(huì)是麗水的,辦公駐地在麗水市現(xiàn)代廣場(chǎng)大酒店八樓,主管部門(mén)是麗水市工商聯(lián)(總商會(huì))
麗水市工商業(yè)聯(lián)合會(huì)(麗水市總商會(huì)),是中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的中國(guó)工商界組成的人民團(tuán)體和民間商會(huì),是黨和政府聯(lián)系非公有制經(jīng)濟(jì)人士的橋梁和紐帶,是政府管理非公有制經(jīng)濟(jì)的助手。
麗水市工商業(yè)聯(lián)合會(huì)宗旨是:高舉鄧小平理論的偉大旗幟,堅(jiān)持黨在社會(huì)主義初級(jí)階段的基本路線和綱領(lǐng),堅(jiān)持公有制為主體,多種所有制經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展的基本經(jīng)濟(jì)制度,堅(jiān)持一國(guó)兩制的基本方針,堅(jiān)持對(duì)廣大會(huì)員進(jìn)行團(tuán)結(jié)、教育、引導(dǎo)、服務(wù),促進(jìn)非公有制經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展,為社會(huì)主義物質(zhì)文明和精神文明建設(shè),為改革開(kāi)放,為統(tǒng)一祖國(guó)、振興中華貢獻(xiàn)力量。
74米
麗水,其海拔約為74米,是浙江最高的城市。麗水地勢(shì)以中山、丘陵地貌為主,由西南向東北傾斜,西南部以中山為主,東北部以低山為主。海拔1000米以上山峰3573座,1500...
衢州,其海拔約為61米,是浙江第二高的城市。衢州是一座具有1800多年歷史的江南文化名城...
金華,其海拔約為43米,是浙江第三高的城市。金華位于浙江省中部,地勢(shì)南北高、中部低。境內(nèi)...
杭州,其海拔約為19米,是浙江第四高的城市。
浙江麗水的別名為“蓮都”。 因?yàn)辂愃且郎桨诃h(huán)山之中,形如蓮瓣,宋代以后別名蓮城;麗水又特產(chǎn)“處州白蓮”,現(xiàn)在麗水市中心城區(qū)的區(qū)名就定為“蓮都區(qū)”。
麗水體育名將有圍棋國(guó)手柯潔,自由式輪滑世界冠軍虞駿顏。這三個(gè)是麗水最有名的體育名將。
今年年僅17歲的虞駿顏,代表著中國(guó)自由式輪滑的最高速度。今年舉行的2019巴塞羅那全輪滑錦標(biāo)賽中,虞駿顏發(fā)揮出色,在自由式賽場(chǎng)上打破世界紀(jì)錄,成為新的世界紀(jì)錄保持者,并為中國(guó)代表隊(duì)摘得成年男子組速度過(guò)樁金牌。此外,2018年,在荷蘭阿姆斯特丹小城阿納姆舉行的世界自由式輪滑錦標(biāo)賽中,虞駿顏在成年男子組速度過(guò)樁項(xiàng)目決賽中成功阻擊法國(guó)選手Fort,為中國(guó)代表團(tuán)拿下首金。
今年22歲的柯潔是中國(guó)圍棋職業(yè)九段棋手,曾獲得百靈杯世界圍棋公開(kāi)賽、三星杯世界圍棋公開(kāi)賽、夢(mèng)百合杯世界圍棋公開(kāi)賽等國(guó)內(nèi)國(guó)際圍棋大賽冠軍。2014年8月開(kāi)始,柯潔在Gorating世界圍棋等級(jí)分排名中,連續(xù)四十個(gè)月排名人類圍棋世界第一。