制作食材
羊肉500克、蘿卜1000克，陳皮10克。 料酒15克、蔥20克、姜6克、鹽3克、味精1克。
制作流程
蘿卜燉羊肉
將蘿卜洗凈，去皮切成塊狀。羊肉洗凈切成條或塊。陳皮洗凈，姜洗凈拍破，蔥洗凈切成節(jié)。把羊肉、陳皮放入鍋內(nèi)用武火燒開，打去浮沫，改用炆火煮半小時，再加入蘿卜、姜、蔥、料酒、鹽，燉至蘿卜熟透，加味精，裝碗即成。
新市是江南七大古鎮(zhèn)之一，除了領(lǐng)略水鄉(xiāng)之美，吃羊肉也是必須的。羊肉燒得最好的要數(shù)百年老字號＂張一品＂開在仙潭食坊里的小店元松。早市生意不錯，環(huán)境雖一般，但基本滿座，本地食客居多，30元一碗，羊肉和面是分開的，羊肉色澤紅亮，汁濃肉嫩，酥而不爛，肥而不膩，哧溜哧溜，不多一會，面條下肚，湯飽肉足，很有滿足感。新市＂張一品＂羊肉名聲在外是最好的羊肉店
新市到德清高鐵站，可乘坐“新市~高鐵站~武康”的公交班車，新市發(fā)車最早班6:20，最晚班16:50.
投資房產(chǎn)在新市，目前不值得購買。新市是德清縣的一個古鎮(zhèn)，離杭州有一定的距離，旅游的人到訪古鎮(zhèn)較多，但沒有超規(guī)模的大型企業(yè)，也就是說不能聚集人口，單靠當?shù)鼐用褓徺I新房，不能推動房價上漲。
如果你投資房產(chǎn)，建議不要買，如果你自己居住，那可以買。
新市古鎮(zhèn)距今已有數(shù)千年歷史,其中明清宅居群、覺海寺院、古橋梁等眾多,居民臨河而建,傍橋而市,具有濃郁而典型的江南風情。
西河口水街那一帶古建筑相對集中,保存得非常好,具備相當?shù)挠^賞價值。西河口以外,由于歷史的變遷,難覓歷史的蹤跡。西河口水街呈倒丫字布局,南始陳家潭北至朱家橋,長約二華里。記載表明古鎮(zhèn)較多時曾有36條弄,72座橋。
目前德清新市還沒有輕軌，但是規(guī)劃中的3號線輕軌預計將在2023年建成。因為德清新市是浙江省湖州市下轄的一個縣級市，目前尚未有輕軌投入使用。但是根據(jù)德清縣城市總體規(guī)劃，3號線輕軌預計在2023年建成通車，能夠連接德清縣城和各個區(qū)域，方便市民出行。另外，德清縣交通運輸發(fā)展現(xiàn)狀良好，公路、鐵路、航空等交通方式都比較便捷，市內(nèi)公交線路也比較完善。此外，隨著城市的發(fā)展和交通建設(shè)的不斷完善，未來德清新市的交通網(wǎng)絡會更加便利。
沒有直達的，可以先坐到湖州市區(qū)，轉(zhuǎn)到德清的公交站，浙北大廈，白鷺賓館都可以坐車
線路一：火車站出來有公交車，武康到乾元的，坐到終點站乾元，轉(zhuǎn)車乾元到新市的，坐到終點站，出車站后往右沿著路走個十分鐘左右就到了。
線路二：火車站出來打車去站點，和司機說皮膚病醫(yī)院旁邊去新市的車站，直達新市，坐到終點站，出車站后往右沿著路走個十分鐘左右就到了。希望對你有幫助。
駕車路線：全程約21.8公里
起點：新市鎮(zhèn)
1.從起點向正西方向出發(fā)，行駛70米，右轉(zhuǎn)
2.行駛160米，直行進入文昌路
3.沿文昌路行駛400米，過左側(cè)的新銀河購物中心(楓洋店)約150米后，左轉(zhuǎn)進入環(huán)西路
4.沿環(huán)西路行駛870米，直行進入環(huán)北路
5.沿環(huán)北路行駛890米，左轉(zhuǎn)進入新聯(lián)路
6.沿新聯(lián)路行駛1.4公里，右轉(zhuǎn)
7.行駛1.5公里，左轉(zhuǎn)進入三新線
8.沿三新線行駛12.2公里，直行進入三新線
9.沿三新線行駛150米，在第2個出口，朝S12/織里方向，右前方轉(zhuǎn)彎進入三新線
10.沿三新線行駛3.5公里，左轉(zhuǎn)進入全興路
11.沿全興路行駛430米，到達終點
終點：雙林鎮(zhèn)
德清新市古鎮(zhèn)乘車路線：
1、杭州方向出發(fā)(杭州汽車東站-新市)班車時刻：7:05、7:35、8:15、8:30、9:05、9:35、10:05、10:35、11:05、11:30、12:05、12:35、13:05、13:30、14:05、14:35、15:05、15:30、16:05、16:35、17:05、17:30、18:05、18:50。
2、杭州汽車北站出發(fā)：汽車北路-武康長虹汽車總站-新市。
3、杭州武林門北站出發(fā)：武林門北站-武康長虹汽車總站-新市。
全程大概60公里左右，大概需要一個小時20分鐘。
