當(dāng)前位置：主頁(yè) > 寫(xiě)簡(jiǎn)歷 > 高鐵餐服員好么？
不錯(cuò)，很好的。
高鐵歺服員工作很好呀，做這項(xiàng)工一定是上班時(shí)間很長(zhǎng)，下班相應(yīng)有很長(zhǎng)的休息期。
出門(mén)在外，年青階段獲得工作經(jīng)歷非常寶貴，遠(yuǎn)離父母親對(duì)自己人生的段煉，對(duì)世界觀養(yǎng)成有很多益處，經(jīng)過(guò)幾年以后，如果你參加同學(xué)會(huì)，一定會(huì)有成就感，人生主要是學(xué)習(xí)、經(jīng)驗(yàn)積累。
高鐵餐服員和乘服員是兩種不同的職業(yè)，雖然在高鐵列車上都提供服務(wù)，但是具體的工作內(nèi)容和職責(zé)不同。
高鐵餐服員主要負(fù)責(zé)列車餐飲服務(wù)，包括為乘客提供餐飲、飲料等服務(wù)，收取費(fèi)用，以及維護(hù)列車的清潔衛(wèi)生等工作。在列車上，他們會(huì)推著餐車巡回，向乘客提供各種美食和飲品，同時(shí)還要及時(shí)清理餐車內(nèi)的垃圾和餐具等。
而乘務(wù)員（也稱列車員）是高鐵列車上的服務(wù)人員，主要負(fù)責(zé)列車的安全管理和乘客服務(wù)，包括檢票、引導(dǎo)乘客上下車、協(xié)助乘客存放行李、提供咨詢和服務(wù)等。在列車上，他們會(huì)沿著車廂巡視，確保乘客的安全和秩序，并及時(shí)提供各種幫助和服務(wù)。
因此，雖然高鐵餐服員和乘務(wù)員在服務(wù)高鐵列車的過(guò)程中都要與乘客打交道，但他們的工作內(nèi)容和職責(zé)是不同的。高鐵餐服員主要負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)和列車清潔衛(wèi)生，而乘務(wù)員則負(fù)責(zé)列車的安全和乘客服務(wù)。
餐服員和乘務(wù)員是兩個(gè)不同職業(yè)領(lǐng)域的工作崗位。
餐服員通常在餐飲行業(yè)工作，他們的主要職責(zé)是為客人提供餐飲服務(wù)。他們可能在餐廳、酒店、咖啡館或其他餐飲場(chǎng)所工作。餐服員的工作包括歡迎客人、領(lǐng)位、提供菜單、推薦菜品、接收和處理訂單、上菜、為客人提供飲品、清理餐桌、結(jié)賬等。餐服員需要具備良好的溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作精神、良好的服務(wù)態(tài)度和解決問(wèn)題的能力。
乘務(wù)員則是指在航空、鐵路、船舶等交通運(yùn)輸行業(yè)工作的人員。他們的主要職責(zé)是確保乘客的安全和舒適。航空乘務(wù)員常見(jiàn)于飛機(jī)上，他們負(fù)責(zé)進(jìn)行安全演示、提供食品和飲料、分發(fā)毯子和枕頭、協(xié)助乘客處理問(wèn)題、提供緊急救援等。鐵路乘務(wù)員則負(fù)責(zé)乘客的檢票、引導(dǎo)乘客上下車、向乘客提供信息、維持車內(nèi)秩序等。乘務(wù)員需要具備良好的溝通能力、應(yīng)變能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、良好的顧客服務(wù)意識(shí)以及應(yīng)對(duì)緊急情況的能力。
因此，雖然餐服員和乘務(wù)員都與為客人提供服務(wù)有關(guān)，但他們的工作環(huán)境和職責(zé)略有不同。
高鐵服務(wù)累不累？
用上它一個(gè)對(duì)比，他和誰(shuí)對(duì)比累不累？
如果它和普通的火車相比，那些服務(wù)員相比他肯定要輕松一點(diǎn)點(diǎn)，但是他的責(zé)任心就比其他服務(wù)員要累的呢，因?yàn)樯先绻哞F一旦出事，這個(gè)問(wèn)題就特別大，特別嚴(yán)重，所以說(shuō)高鐵的服務(wù)員，我覺(jué)得還是比較累的，非讓他的責(zé)任性比較大。
高鐵乘務(wù)對(duì)證書(shū)沒(méi)有具體要求，只要有職業(yè)高中、中專、中技以上學(xué)歷便可以任職。部分學(xué)校中的高鐵乘務(wù)專業(yè)就是培養(yǎng)高鐵乘務(wù)員的專業(yè)，該專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后正式在編后會(huì)發(fā)鐵路職工工作證，崗位上也沒(méi)有需要考的證書(shū)，但會(huì)有崗位和安全的考試以及學(xué)習(xí)。高鐵乘務(wù)員的標(biāo)準(zhǔn)一、職位要求1、女年齡18-30歲遵紀(jì)守法，品德良好，且取得中專及以上學(xué)歷 。2、身高1.60米以上，五官端正，體態(tài)勻稱，形象氣質(zhì)佳，講話發(fā)音正確、標(biāo)準(zhǔn)、吐詞清晰、善于表達(dá)。3、身體健康，視力正常，能適應(yīng)列車上長(zhǎng)期工作，無(wú)暈車
動(dòng)車組餐服人員會(huì)在餐車車廂及各車廂來(lái)回推小車售賣盒飯?zhí)撞图八闶场?/p>
高鐵餐服員雖然和高鐵乘務(wù)員（列車員）都是在高鐵列車上，都是為旅客服務(wù)的工作人員，也都可以統(tǒng)稱為列車乘務(wù)員，但從事的是兩種不同性質(zhì)的工作。
如果餐服員要更換工作，轉(zhuǎn)為列車乘務(wù)員（列車員）必須經(jīng)過(guò)改職、培訓(xùn)、考核等一系列的轉(zhuǎn)崗員，經(jīng)考核合格后才能轉(zhuǎn)為高鐵乘務(wù)員。
直接從餐服員轉(zhuǎn)為乘務(wù)員是不可以的。
不可以。乘務(wù)員，又名列車員，主要負(fù)責(zé)列車上查票，報(bào)站，管理車廂等事務(wù)。餐服員，保潔員。乘服主要是負(fù)責(zé)高鐵動(dòng)車的食品的銷售及衛(wèi)生的保持工作。乘務(wù)員招聘方式全部以校招為主。合同方式也為派遣制，有路局指定人才派遣公司簽訂，合同三年一簽，簽滿三次以后可以轉(zhuǎn)為無(wú)限期勞動(dòng)合同。
乘服員簽訂合同時(shí)則是和路局下面三產(chǎn)公司指定的人才派遣公司簽署合同。
餐飲行業(yè)的發(fā)展日新月異，普通餐服員扮演著重要的角色。他們是連接顧客和餐廳的紐帶，承擔(dān)著各種不同的工作職責(zé)。本文將介紹普通餐服員的崗位職責(zé)，讓讀者更好地了解這個(gè)職位。
普通餐服員在顧客到達(dá)餐廳時(shí)負(fù)責(zé)熱情地歡迎和接待顧客。他們應(yīng)該提供友好的服務(wù)，指引顧客到座位，并提供菜單和飲品。餐服員需要展現(xiàn)出專業(yè)的形象，以及良好的溝通和人際技巧，確保顧客有一個(gè)愉快的就餐體驗(yàn)。
餐服員需要準(zhǔn)確記錄顧客的訂餐，并將訂單傳遞給后廚。他們應(yīng)該確保菜品的準(zhǔn)備時(shí)間和順序，并在菜品上桌時(shí)將其送到顧客的座位上。同時(shí)，餐服員應(yīng)該了解并能夠回答顧客提出的關(guān)于菜品的問(wèn)題。
作為餐廳的代表，餐服員應(yīng)該了解并熟悉餐廳的菜單。他們需要能夠向顧客提供專業(yè)的建議和推薦，根據(jù)顧客的口味和喜好，為其提供最佳的用餐體驗(yàn)。餐服員需要詳細(xì)解釋菜品的特點(diǎn)和口感，并協(xié)助顧客做出最合適的選擇。
餐服員的一個(gè)重要職責(zé)是保持餐桌和用餐區(qū)的衛(wèi)生和整潔。他們需要定期清理和擺放餐具、餐巾和桌布，確保每位顧客進(jìn)來(lái)時(shí)都能感受到一個(gè)干凈、整潔的用餐環(huán)境。此外，餐服員還要及時(shí)清理顧客用過(guò)的餐具，并確保用餐區(qū)域的清潔度。
顧客可能會(huì)遇到各種問(wèn)題或投訴，餐服員需要具備處理這些問(wèn)題的能力。他們應(yīng)該傾聽(tīng)顧客的意見(jiàn)和建議，積極解決并提供合理的解決方案。與顧客溝通時(shí)，餐服員需要保持耐心和禮貌，確保顧客在整個(gè)過(guò)程中感到被尊重和關(guān)心。
在繁忙的餐廳環(huán)境中，團(tuán)隊(duì)合作是至關(guān)重要的。餐服員應(yīng)該與其他員工保持良好的合作關(guān)系，相互協(xié)調(diào)和支持。他們需要與廚師、調(diào)酒師和其他服務(wù)人員進(jìn)行有效的溝通，確保顧客的需求得到滿足。餐服員還應(yīng)該參與團(tuán)隊(duì)會(huì)議和培訓(xùn)，不斷提升自己的工作技能。
餐服員需要關(guān)注餐廳的銷售和利潤(rùn)。他們應(yīng)該努力推銷特定的菜品、飲品或套餐，提高餐廳的銷售額。此外，他們還需要遵守餐廳的收銀政策，確保正確計(jì)算和收取顧客的消費(fèi)金額。
作為餐服員，個(gè)人形象和禮儀是非常重要的。他們應(yīng)該保持整潔、規(guī)范的服裝和儀表，給顧客留下良好的印象。餐服員需要遵守餐廳的規(guī)定，如守時(shí)上班、遵守員工行為準(zhǔn)則等。他們還應(yīng)該了解和遵守相關(guān)的衛(wèi)生和安全規(guī)定，確保食品和環(huán)境的安全。
普通餐服員的崗位職責(zé)多種多樣，需要他們具備專業(yè)的知識(shí)和技能。無(wú)論是歡迎顧客、接收訂單，還是提供建議和解決問(wèn)題，普通餐服員都承擔(dān)著重要的角色。他們不僅需要具備良好的溝通和人際技巧，還需要保持良好的形象和禮儀。希望本文能夠幫助讀者更好地了解普通餐服員的崗位職責(zé)，為餐飲行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。
9:00—9:02 點(diǎn)名之后檢查儀容儀表;
9:05—9:25 每天由主管帶練禮貌用語(yǔ);
9:25—9:30 接受工作安排;
9:30—10:30 包房清潔衛(wèi)生
(1)天花板無(wú)蜘蛛網(wǎng)、灰塵，燈具無(wú)塵，是否能正常運(yùn)行;
(2)玻璃門(mén)窗無(wú)灰塵，窗槽無(wú)蟲(chóng)蟻;
(3)桌面干凈整潔，桌布無(wú)油漬，轉(zhuǎn)玻無(wú)油漬、干凈透亮;
(4)桌面所有玻璃器皿干凈整潔，無(wú)雜物異味，無(wú)油漬、水漬、污漬、指紋、破損、殘缺;
(5)口布、桌布干凈整潔，無(wú)油污破皺，口布折疊美觀大方;
(6)椅子干凈無(wú)塵、整潔，無(wú)破皺無(wú)油跡;
(7)地板干凈無(wú)殘?jiān)②E物和紙屑;
(8)每個(gè)點(diǎn)的垃圾桶無(wú)垃圾，同時(shí)套上干凈的垃圾袋;
(9)備餐柜上干凈無(wú)贓物、油跡，擺放整齊;
(10)備餐柜物品擺放整齊規(guī)范，并且分類擺放;
(11)沙發(fā)無(wú)灰塵、油跡，靠墊是否按要求擺放整齊。
10:30—10:55 員工用餐;
10:55—11:05 參加班前例會(huì);
11:10—11:20(有訂餐)做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作，如茶、水、毛巾、分酒器、紅白酒杯、燈光等;
11:20—11:50 準(zhǔn)備工作做完后，開(kāi)始站臺(tái)迎接客人;
11:50—13:00 積極主動(dòng)相互配合完成對(duì)客服務(wù)工作，客人離開(kāi)時(shí)自覺(jué)地站到包房門(mén)口，并且打開(kāi)包房門(mén)，送客人到樓梯下大廳門(mén)口。
13:00—13:30 收臺(tái)工作;
16:00—16:30 員工餐;
16:30—16:40 班前會(huì)，分配工作;
16:40—17:10 完成清潔衛(wèi)生工作和開(kāi)餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;
17:10—17:30 在大廳進(jìn)行迎賓的工作;
17:40—18:00 積極主動(dòng)的完成對(duì)客服務(wù);
18:00—18:30 做好收臺(tái)工作，把桌布換掉，杯具清理好，餐具干凈整齊的放回原處。
